西日本初上陸！｜人気の本格真鯛らぁ麺提供のブランド直営店 西宮店オープン【レセプト試食会に30名様をご招待】

西日本初出店記念！　レセプト試食会に30名様をご招待

2024年3月13日（水）、阪急西宮ガーデンズに本格真鯛らぁ麺を提供する直営ブランド店舗がオープンする。

食べログ百名店に選出されるなど、芸術的な味と盛り付けで首都圏で根強い人気を誇る当ブランド。

現在首都圏を中心に18店展開中で、西日本進出は今回が初となる。

☆☆☆オープン前レセプト試食会に抽選で30名様をご招待☆☆☆

素材にこだわった本格鯛出汁スープで真鯛本来の旨味を味わえる、灯花の看板メニューが『鯛塩らぁ麺』です。この度、西日本初進出ということもあり、ぜひ地元メディアの皆様に当店のメニューをご試食いただき、ご感想をいただきたく下記概要の通りオープン前レセプト試食会を開催することにいたしました。

オープン前レセプト試食会
■日時■　3月7日（木）、8日(金)、11日（月）　各15:00-18:00
■場所■　阪急西宮ガーデンズ東モール1Fフードコート灯花店舗前
■提供メニュー■　鯛塩らぁ麺＋【名物】胡麻鯛茶漬けセット
※事前ご応募必須。食後に簡単なアンケートをいただきます。

レセプト試食会へのご応募は　下記フォームより承っております
→　応募フォーム　←

■　こだわりの鯛塩らぁ麺

開業当初から一貫して、真鯛の旨味が凝縮した本格真鯛出汁らーめんを提供する。

厳選素材と、ラーメンにこだわり抜いた職人の技が織りなす本格鯛塩らぁ麺は、各界著名人にも根強いファンが多い。

• 灯花のこだわり（一部紹介）

• 素材　：　宇和島産の真鯛を中心に厳選した素材のみを使用
• 出汁　：　水と真鯛の中骨のみを使用し、丁寧に炊いた真鯛スープは黄金色に透き通った旨味の結晶
• 麺　　：　美しい麺線を描く細麺は灯花スープのためだけに開発した特注ストレート麺
• 盛付　：　日本庭園を彷彿させる、美しく趣ある麺線と盛り付け
• 料理　：　真鯛の旨味を最後まで楽しんでもらうメニュー、鯛茶漬け